الرئيسية / أرشيف الوسم : عمل

أرشيف الوسم : عمل

طريقة عمل كيكة البندق

المقادير ماء بارد , 1/2 كوب جبن كيري , 10 حبة قرفة ناعمة , 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر , 2 ملعقة صغيرة سكر , 1 كوب بندق مطحون , 1 كوب زيت , 1/2 كوب بقسماط ناعم , 1 كوب طريقة التحضير يضرب السكر والزيت والبيض بالخلاط. يضاف البقسماط والبندق المطحون والبيكنج بودر والقرفة إلى خليط البيض مع استمرار …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المكرونة بالزبادي والفستق

المقادير مكرونة ,350 غرام زبدة ,50 غرام دوبل كريم ,2 ملعقة كبيرة لبن زبادي ,5 ملاعق كبيرة بصل مقطّع شرائح رفيعة,3 حبات رشة زعفران , فستق مطحون,5 ملاعق كبيرة جبنة باميزان مبشورة للتزيين, ملح وفلفل أسود حسب الرغبة, طريقة التحضير – قومي بتذويب الزبدة على نار هادئة في إناء مناسب ثم أضيفي لها البصل وقومي بالتقليب المستمر لمدة 10 دقائق. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البيتزا الاسبانية

المقادير كوب دقيق , 2 كوب خميرة مجففة , 1 ملعقة صغيرة سكر , 1 ملعقة صغيرة ماء دافىء. , 1 كوب سبانخ مفروم , 1 كوب زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة ثوم , 2 فص بصل مفروم , 1/2 كوب معجون طماطم , 450 غم فلفل , 1/4 ملعقة زيتون مفروم , 1/2 كوب طريقة التحضير طريقة تحضير …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الرافيولي

المقادير مقادير العجينة: , دقيق , 2 كوب بيض , 4بيضات ملح , 1/2 ملعقة زيت زيتون , 3 ملعقة كبيرة مقادير الحشوة: , لحمة مفرومة , 1/4 كيلو بصل مفروم ناعم , 1 حبة ملح , 1/2 ملعقة صغيرة بهار أسود , 1/2 ملعقة صغيرة بهار أبيض , 1/2 ملعقة صغيرة مقادير صلصة البندورة: , بندورة مقشرة ومفرومة ناعم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الارز بالجزر والبرتقال

المقادير جزر مبروش , 3 حبة بصل أخضر مفروم , 3 حبة بصل مفروم , 1 حبة أرز بسمتي , 2 كوب برش ليمون , 1 حبة ماء , 3 كوب ملح , حسب الرغبة مكعب مرقة الدجاج , 1 مكعب طريقة التحضير يشوح البصل في زيتٍ على النار، ثم تضاف إليه قطع اللحم والبهارات ثم الجزر والفلفل الرومي وبشر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سباجيتي بكرات التونة

المقادير ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة معكرونة سباجيتي , 400 غرام عصير طماطم , 500 غرام بيض , 1 حبة بقسماط , 50 غرام بقدوتس طازج مفروم , 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون , 1 حبة صنوبر , 1/4 كوب تونة , 2 علبة طريقة التحضير في وعاء تصفى التونة من الزيت، ثم …

أكمل القراءة »

عمل برغر المعكرونة والجبن

  المقادير سمسم , 1 ملعقة كبيرة كعك مطحون , 1 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبروش , 50 غرام خيار مخلل ومقطع , 5 حبة كاتشب , 1/2 كوب جبن شيدر مبروش , 1 1/2 كوب مرق دجاج , 1 مكعب ماء ساخن , 1/4 كوب كريمة طازجة , 2 كوب زبدة غير مملحة , 1 ملعقة كبيرة معكرونة , …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كب كيك الشكولاته بالدانيت – كب كيك الشكولاته بالدانيت 2014

المقادير : كوب ونص دقيق ملعقة بيكنج باودر ملعتين كاكاو بودرة كوب سكر نص كوب زبدة كوب حليب سائل 3 بيضات ملعقة صغيرة فانيليا التحضير : نخفق الزبدة مع السكر نضيف البيض والفانليا نضيف الحليب والخفق مستمر نضيف الدقيق المخلوط بالبيكنغ باودر بالتدريج نصب الخليط في الاكواب الورقية ندخله في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة من الاسفل نفتح من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل حلى كآسآت آلفول آلسودآني – حلى كآسآت آلفول آلسودآني 2014

المكونات :- 390جرام حليب مكثّف محلي. – 200 جرام جبن كريم على حرارة الغرفة . – 1كوب زبدة فول سوداني . – 2 كوب بسكويت أوريو مطحون. – 1ملعقة كبيرة كاكاو . – عنيبة للتزيين – بحسب الرغبة. – طريقة التحضير : – ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الحليب المكثف المحلى وجبن الكريم وزبدة الفول السوداني واخفقي جيداً حتى تحصلي …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكمونية – وصفة الكمونية السودانية

المكونات: 500غ لحم بقر 500غ كبدة (قوانص – سودة) فنجان زيت 1 بصلة فص ثوم المجروش 1 طماطم معجون ½ ملعقة كبيرة معجون الفلفل الأحمر رشة فلفل اسود ملعقة صغيرة ملح ملعقة أكل تابل (كزبرة مبشورة او مرحى) وكروية ملعقة صغيرة كمون ½ حزمة بقدونس مفروم طريقة الإعداد: نفرم البصل ناعما ونقليه نقطع اللحم والكبدة قطع صغيرة ونضيفها إلى البصل …

أكمل القراءة »